Йо-йо ефектът може да варира от загуба и покачване само на няколко килограма до циклични промени на теглото, надвишаващи 20-25 кг.
Терминът йо-йо ефект произлиза от названието на играчка, чиито движения са нагоре и надолу, също както свалянето и възстановяването на излишните килограми Терминът йо-йо ефект е въведен за първи път от професор Кели Броунел, през 1977 година. Проучванията на американският професор сочат,че при загуба на 9 килограма от теглото за период от три месеца, вероятността за възвръщане на теглото надвишава 60%. Професор Броунел определя периода от 21 дни след прекратяване на диетата като критичен за повторното покачване на теглото.
Според професора, са необходими още 46 дни, след критичния период, за да се адаптира организма към новите килограми. Специолистите обясняват, че при всяко повишаване на тиглото, се увеличава процентът на мастната тъкан, дори и ако след това свалите излишните килца.
Според диетолози, йо-йо ефект е по-вреден за здравето. Те твърдят че стабилизирането на теглото е по-здравословно от цикличното му променяне, дори, когато хората са с наднормено тегло. Според други специалисти цикличната промяна в теглото е вредена, колкото и свръхтеглото. Учените обясняват становището си с факта, токсините, отделящи се при разграждането на мазнини се изхвърлят от тялото чрез отделителната система и по този начин натоварват функцията на бъбреците и черния дроб.
Съществува риск бъбреците да се увредят при преработване на токцините, чийто количество става прекалено голямо при йо-йо ефектът. Така сред диетолозите и лекарите възниква спорът кое е по-добре за здравето на пациенти с наднормено тегло. Възможностите в такава ситуация са да се облекчи работата на сърцето, като се назначи редуциране на тегрото или да се предпазят бъбреците и черния дроб, като сезадържи по-високото телесно тегло на пациентите.
Вредното влияние на йо-йо ефекта върху имунната система и общото здравословно състояние е причината,да се полагат толково много усилия за запазване и стабилизиране на килограмите.
Диетолозите определатдва основни етапа при задържането на килограмите. Първата стъпка е трайна промяна на вредните хранителни навици и налагане на здравословен модел на хранене под наблюдението на специалист.
направени са редица проучвания, които сочат, че на организма е необходим период от три месеца, за да се адаптира напълно към новите килограми. Със засилена двигателна активност и приемане на подходящи хранителни добавки стабилизирането на теглото става по-лесно и по-малко травмиращо.
Най-разпространената причина за този проблем е неправилно подбраната и нездравословна диета, каквато е например гладуването или рязкото ограничаване на храната. Диетолозите напомнят, че колкото по-бързо се опитва да отслабне човек, толкова по-силен ще е йо-йо ефектът. Ако редуцирането на теглото става бавно и се извършва постепенно, рискът от възвръщане на килограмите е по-малък.
Въпреки че са известни последиците от гладуването върху организма, някои лекари все още препоръчват т.нар. лечебно гладуване на своите пациенти. Рязкото ограничаване на храната извън клинични условия може да се окаже много опасно. Гладуването се препоръчва само в определени случаи, и то под специализирано лекарско наблюдение.
Хранителният режим и диетичният план трябва да са строго индивидуални и съобразени с хранителните навици на пациента и здравословния му статус, наличие на заболявания и алергии.
Колкото и странно да звучи, йо-йо ефект може да бъде провукиран и от консумация на нискокалорични продукти. При консумация на храни с малка хранителна плътност, организмът възприема намаления калориен прием като заплаха и той е склонен да трупа “запаси” под формата на подкожна мастна тъкан.
Рязката загуба на килограми, последвана от възвръщането им съпроводена от редица рискове, свързани с физическото, и с психическото здраве на пациентите. Най-често срещаните усложнения са заболявания на черния дроб, загуба на мускулна маса, повишено кръвно налягане, предпоставка за развитие на диабет, забавяне на метаболизма. Често срещани са рязката промяна в настроението и склонността към депресивни състояния.
Източник: puls.bg
Ако спазвате определени хигиенни навици играе своята роля за предпазване от инфекции и заразни болести, то прекомерните мерки за поддържане на чистота, редовните ваксинации, масовата употреба на антибиотици се оказват част от причините за широкото разпространение на алергии сред децата.
Педиатър алерголог от Мичиганския университет - Марк Макморис, обяснява, че след добрата хигиена един организъм вече няма нужда да се бори толкова усилено с различни микроорганизми. Сега той пренасочва усилията си и затова възникват алергии. Учени от Германия наскоро установиха, че деца, имали тесен контакт с домшни животни са значително по-малко склонни към развитие на автоимунни заболявания. Деца израстнали с кучета или котки с по-малка вероятност ще станат алергични, казва списание JAMА.
Макморис казва, че бумът в алергиите се дължи на промяната в начина на живот. Създаването на потомство между хора с алергии допълнително увеличава броя на засегнатите.
Източник: puls.bg
Проучвания сочат, че консумацията на ябълки по време на бременността намалява риска от астма, а тази на риба - от екземи у децата.
Все повече наблюдения показват как фактори в много по-ранен етап, отколкото очакваме, могат да имат влияние върху здравето. Последните резултати са получени от анализа на анкети сред 1253 жени - майки на деца под 5-годишна въраст, съдържащи въпроси относно хранителните им навици по време на бременността. Така например редовната консумация на ябълки от майките от порядъка на над 4 седмично води до намаляване честотата на астмата у децата им с 46%.
Точният механизъм между двете явления не е известен, но се предполага ролята на флавоноидите и антиоксидантите, съдържащи се в плода. Засега този ефект не е категорично доказан, но така или иначе плодовете, включително ябълките, трябва да влизат в менюто на бременната жена. Избягването на ядки и моркси дарове, от друга страна, е от полза за избягването на алергизиране. В особено силна степен тези факти важат за семейства, в които има случаи на алергични заболявания.
Източник: puls.bg
Децата, започнали да ядат риба през първата си година, са по-малко склонни към алергия, отколкото тези, в чието хранене не са включвани рибни ястия, показват данните от ново изследване, съобщи BBC.
Шведски учени са изследвали около 3000 деца на възраст до 4 години и са установили, че тези, които са консумирали риба на възраст под 12 месеца, се разболяват по-рядко от бронхиална астма, алергични ринити и дерматити.
Възможно е употребата на риба и намаляването на риска от алергия да не са пряко свързани, но резултатите от изследването съвпадат с данните за това, че омега-3 ненаситените киселини спомагат за правилното развитие на имунната система.
Понижено ниво на алергичност се наблюдава и при децата на майките, приемали по време на бременност капсули с рибено масло.
Обикновено педиатрите препоръчват след 6-ия месец в менюто на детето да се въвеждат постепенно твърди видове храни. Някои специалисти обаче съветват да не се дава риба на деца, чиито родители страдат от алергия.
В Швеция тези препоръки бяха отменени още през 2003 г.
Засега медицината не разполага с достатъчно данни за създаването на специална детска диета, предотвратяваща алергиите, но се предполага, че понижена склонност към алергия при децата може да се постигне, ако майката, още докато носи плода, употребява храни с по-голямо съдържание на ненаситени мастни киселини.
Източник: zdrave.bg
Американски имунолози от болницата “Сент Джон”, Медицинския център в Детройт и болницата “Бомон” са анализирали данни за повече от хиляда деца на възраст до 5 години и храненето на техните майки по време на бременността.
Бременните, които ядат редовно ябълки, намаляват по този начин риска у бъдещото дете да се появят различни алергии и астма, показват резултатите от изследване.
Децата на майките, които всеки ден по време на тяхната бременност са изяждали поне по една ябълка, страдат с 37% по-рядко от алергия и с 46% по-рядко развиват астма, твърдят специалистите, цитирани от Ройтерс.
Положителното действие на ябълките те обясняват със свойствата на флавоноидите и другите антиоксиданти, съдържащи се в тези плодове. Една ябълка дневно е напълно достатъчна за постигането на силен защитен ефект.
Лекарите са установили още, че употребата по време на бременността на риба (поне веднъж седмично) пък намалява с поне 43% риска от екземи и дерматит – най-разпространените алергични кожни реакции при новородените.
Специалистите съветват бременните задължително да се придържат към балансирана диета, състояща се от голямо количество плодове и зеленчуци и да избягват преяждането с ядки (особено с фъстъци), които са способни да провокират алергични симптоми у детето.
Високите температури и по-активният начин на живот предразполагат към консумация предимно на свежи плодове и пресни салати.
Непрекъснато се говори за ползата от консумацията предимно на плодове и зеленчуци и те се приемат като абсолятно лишени от всякакви противопоказания. Това обаче не е напълно вярно, обясняват специалисти. Ежедневната консумациа на големи количества пресни растения може да се окаже дори вредна за здравето.
Причина за здравословните проблеми често се оказва хранителна алергия, за която засегнатите дори не подозират.
Направени са редица проучвания изследващи алергизиращите свойства на плодовете и зеленчуците. Според учените най- честите причинители на алергии сред подправките и плодовете са целината и кивито.
Изследванията паказват, че корените на целината предизвикват по-силни реакции на непоносимост в сравнение с листата й. Алергичната реакция се изразява предимно в неприятно усещане в устата и изтръпване на езика и меките тъкани на в устната кухина.
Алергичните реакции са специфични и протичат с различна тежест, продължителност и усложнения при всеки отделен пациент. При някои, тя протича изключително леко и дори може да остане незабелязана и недиагностицирана за дълаг период от времи.
При други пациенти алергичната реакция може да е остра и да протече дори с анафлилактичен шок, който може да възникне в рамките на няколко минути и да бъде животозастрашаващ. Причина за шокът е внезапното отделяне на хистамин в организма.
Анафилактичният шок се характеризира с внезапно понижаване на кръвното налягане, оток на ларинкса и меките тъкани, подуване на лицето, поява на червени обриви, загуба на съзнание. За да се предотврати летален изход е необходимо бързо и адекватно лечение.
Другият силен алерген – кивито също дава разнообразна картина на протичащата алергична реакция. Тя може да варира от леко зачервяване и пъпки до силен шок, съпътстван с редица усложнения. Алергичната реакция протича с особена сила при малки деца и хора с респираторни заболявания (астма, бронхит)
Учените са установили, че хора проявяващи свръхчувствителност към полените на брезата, проявяват по-изразени симптоми и по-тежко протичащи алергии към кивито.
Според алерголозите, причина за острата реакция са еднаквите алертизиращи вещества, открити в дървесните полени и семената на плода.
Предполага се, че алергична реакция може да се провокира и при хора с изразена непоносимост към ядки.
Освен от целината и кивито, алергична реакция може да се провокира и от други растителни продукти. В повечето случаи алергиите протичат леко, с обрив или изтръпване на езика и дори могат да останат незабелязани. И в тези случаи се наблядава зависимост между непоносивостта към плодовете и семената на различни дървета и треви.
Учените успокояват, че алергични реакции предизвикват предимно суровите плодове и зеленчуци и термичната им обработка значително намалямва алергизиращият им ефект.
Направените проучвания показват и зависимост между силата с която протича алергията и степента на узрявяне на растенията. Колкото по-узрели са те, толкова по вероятно е да настъпи алергична реакция или тя да протече по-остро.
Източник: puls.bg
Изключете от менюто тези продукти, които предизвикват алергия точно у вашето дете
Мнозина специалисти отдават алергичните реакции на хранителната алергия.
Затова детето трябва да бъде заведено на алерголог и да се определи от кои продукти то получава такава реакция. Правят се кожни проби или се дава кръв за изследване. Но преди да бъдат готови, е най-добре да се изключат от менюто тези продукти, които най-често предизвикват възпаление на лигавицата на тъканите. Такива продукти са орехите - много често от тях на детето се запушва носът. Също и цитрусовите плодове, шоколадът, рибата.
Бъдете внимателни и с всички морски продукти. Те са на мода при възрастните, но на децата не трябва да се дават нито калмари, нито стриди, нито омари…
Спазвайте необходимата диета и през лятото
Ягодите са висококалорични плодове и ако детето е оказало реакция, най-добре ги изключете от менюто му.
През лятото под въздействието на ултравиолетовите лъчи се подобрява състоянието на кожата. При много деца преминава и се излекува дерматитът. Тогава успокоените родители позволяват да нарушат диетата на детето - дават му продукти, които по-рано са предизвиквали алергични реакции. Но те трябва да знаят, че антителата към непоносимите за детето продукти продължават да се изработват и те циркулират в кръвта.
По състоянието на кожата това не е видно, но след това започва осезаемо обостряне. С една дума, спазвайте диетата за алергичното дете и през лятото.
Понякога децата “израстват” алергията, но само към млякото
Чуват се мнения, че децата “израстват” алергиите си. Донякъде това е истина, но става въпрос само за хранителна алергия, а и тук не всичко е еднозначно.
Децата имат снижена защитна функция на червата, в тях се изработват по-малко хранителни ферменти и защитни антитела. При тях е повишена проницаемостта на стените на червата. Всички тези особености на стомашно-чревния тракт водят до това, че недоразтворените белтъчини се всмукват в кръвното русло. По-големите части от тези неразтворени белтъчини отключват механизма на алергичната реакция.
Всяка алергична реакция започва с изработване на особени антитела. Контактът на алергените с тези антитела води до отделяне на хистамин. Това е веществото, което предизвиква разширяване на кръвоносните съдове, отоци на тъкани, сърбеж и т.н. Ето така се изгражда мрежичката: детето изпило чаша краве мляко и на бузките му се появил сърбящ обрив. Освен това чувствителността на тъканите към хистамините при децата е значително по-висока, отколкото при възрастните.
Но детето расте, неговата храносмилателна система се усъвършенства, и на три години то вече може нормално да усвоява млякото, без всякакви алергични последствия. Така се случва при 75-90 на сто от децата, при които в първите две години от живота им се наблюдава атопичен дерматит.
Има обаче такива продукти, при употребата на които ако е възникнала алергия, тя се запазва за целия живот. Такива са рибата, орехите, ягодите.
Може да се живее с бронхиална астма цял живот, ако човек пази организма си
Бронхиалната астма е хронично заболяване. То изисква продължително наблюдение и още по-продължително лечение. Случва се болестта да престане да тормози детето дори за 6-7 години, но ако то попадне в неблагоприятни условия, пристъпите се възобновяват. И все пак, човек, болен от астма, не трябва да се чувства инвалид и да се откаже от радостите на живота. Той просто трябва да защитава своя организъм и през целия си живот да избягва това, което може да му докара пристъп.
Детето не трябва да приема хормони, които “стимулират растежа”
Диетичното лечение на детето се провежда паралелно с лечението с диета и на майката. В същото време не трябва да се изключват продукти с висока биологична и хранителна ценност, нито пълноценни витамини, минерали и микроелементи. Понякога майката се отказва от кравето мляко, цитрусовите или е спряла лекарствата и кожата на детето се е прочистила.
Родителите трябва да водят дневник за хранене на детето си, в който да записват нежеланите реакции и да изключват продуктите-агресори от менюто. Не забравяйте и за кръстосаната алергия. Ние сме писали за нея.
В днешно време се използват много хипоалергенни смеси и продукти за хранене на малкото дете. Сред тях водещо място заемат смеси от хидролизати на млечния белтък, соеви белтъчини, хипоалергични каши, плодове и зеленчуково пюре. Не трябва в менюто на детето да се включват хормони, стимулатори и други елементи на растежа, както ги наричат, докато витамини, минерали, вкл. йодът, са допустими.
Детето с алергия изисква особено внимание от своите родители
През първата година от живота на алергичните деца, майките много трябва да внимават с начина на хранене. Например плодовите сокове трябва да се вкарат в менюто чак към петия месец, а хлябът - към деветия. В домашни условия приготвянето на храната за болното дете трябва да включва варени плодове, а зеленчуците и картофите трябва предварително да се накисват за 2-3 часа.
Най-добре е захарта да се замести с фруктоза, а мед. Извара, всички видове риба, като най-алергенни продукти, не трябва да се дават на дете с алергия.
Приготвената храна не трябва да се пази в хладилника и след това да се претопля.
Когато купувате от магазините детска храна, обръщайте внимание на датата на производство и срока на годност, както и много други неща - дали храната не е генетично модифицирана например.
Помнете, всяко лечебно хранене се назначава само от лекар и лечението се извършва под негов контрол.
Измивайте внимателно съдовете за хранене, защото различните миещи вещества оставят след себе си аромат, а това не е полезно за детето с алергия.
Използвайте непроницаеми за алергените принадлежности. Не пренебрегвайте и другите задължителни мерки - чистете всеки ден от праха, проветрявайте помещението и го овлажнявайте.
Не дръжте у дома си животни, птици, цветя, особено в стаята на детето. То не трябва да спи заедно с плюшените си играчки, а най-добре е въобще да не му купувате такива. Ако не можете да му откажете, от време на време ги слагайте в хладилника, за да намалеят техните алергенни свойства.
Колкото по-малко химия има допир до вашето дете, толкова по-здраво ще бъде то.
Болното дете изисква особено внимание от родителите си, затова не експериментирайте, а изпълнявайте строго предписанията на лекаря.
За възникване на алергия към храната съществуват доста причини
Алергията към храната не възниква просто така. За нейното появяване помагат наследственост, пушене, неблагоприятна среда, прием на различни лекарства от майката, особено антибиотици. Друга причина може да се окаже увлечението на майката по пълномаслено краве мляко по време на бременност и
кърмене.
Не са безвредни хранителните добавки, цитрусовите плодове, ягодите, яйцата, хайверът, кафето, медът, шоколадът, гъбите, подправките. Всичко това, което си е позволявала майката, няма да се забави да се отрази на детето. Върху бебето могат да се отразят и заболявания по време на бременност.
Източник:lekar.bg
Симптомите на хранителната алергия обикновено се проявяват в рамките на няколко минути до два часа след поглъщането на определения хранителен протеин, въпреки че при някои случаи на хранителни алергии са налице хронични стомашночревни симптоми. Реакцията може да е лека или тежка. Други възможни симптоми са обриви или подуване, сълзене на очите, течащ нос или затруднено дишане, повръщане или диария. Ако при детето ви се проявяват тежки алергични реакции, знайте, че те могат да са животозастрашаващи.
Малкото дете може да прояви алергична реакция дори и към храна, която е яло по-рано и не е имало проблем с нея. Ако организмът на детето е склонен да развие алергия към яйца, е възможно при първото ядене да не прояви алергична реакция, но в крайна сметка симптомите ще се появят.
Около 85% от децата се справят с алергиите към мляко, яйца, соя и пшеница, докато тръгнат на училище. Алергиите към фъстъци, ядки, риба и ракообразни са по-трудно преодолими и е вероятно да останат за цял живот. Но дори и при тях, при около 20% от децата под две години с алергия към фъстъци, се наблюдава преодоляване, докато тръгнат на училище.
Няма лекарства, които лекуват или предотвратяват алергичните реакции към храни
Инжекциите, използвани при сенна хрема не вършат работа при хранителни алергии. За да се предотвратят алергичните реакции, най-важно е строго да се избягва приемането на храната, към която е алергично детето. Често това е по-трудно, отколкото изглежда на пръв поглед. Конкретната храна, която избягваме, може да се появи на невероятни места и понякога дори и най-малкото количество от нея може да предизвика тежки реакции. В повечето случаи хората, получаващи тежки алергични реакции, са яли храни, за които са смятали, че са напълно безвредни. Ще се наложи да станете изключително бдителни относно това какво пише на етикетите на храните, да знаете кои съставки трябва да се избягват, да разпитвате подробно в ресторанта какво съдържат ястията. Ако на детето ви бъде поставена диагноза хранителна алергия, ще трябва да научите всичко, което можете за нея, включително точно кои храни да се избягват, как да се разчита информацията на етикетите, как да се разпознават ранните симптоми на алергична реакция. Помолете лекаря на детето да разработите план за действие при алергична реакция у детето. Трябва винаги да имате епинефрин под ръка и да знаете как да го използвате.
Източник:lekar.bg
Всяко заболяване се отразява върху структурата на ноктите. Ако те са с розов цвят и гладка повърхност, това е доказателство за нормално оросени крайници. Но понякога по ноктите се получават петна, дъгички и други дефекти, които сигнализират за проблем в организма.
* ако ноктите ви са твърде сухи, имате нужда от витамин А. Той се съдържа в черния дроб, яйцата и млечните продукти.
* ако се появят бели дъгички, то не ви достигат протеини или витамин С. Хранителни източници на този витамин са плодовете и зеленчуците, като най-богати са цитрусовите плодове (портокали, лимони, грейпфрут), киви, ягоди, шипки, чушките (червени и зелени), броколи и брюкселско зеле, обикновеното зеле и картофите.
* силно чупливите нокти, които се цепят вертикално или хоризонтално, алармират за липса на витамин В. Приемането на този витамин в чисто състояние(на таблетки) не трябва да бъде в много големи количества. Месото, птиците и рибата са естествени източници, богати на витамин В.
* ако ноктите ви са потъмнели, приемайте витамин В12 . Въпреки, че се нуждаем от много малко количество от този витамин (2-3млг), недостигът му маже да доведе до влошено здравословно състояние. Важно е да се знае, че В12 се съдържа само в животинските продукти.
* ако ноктите ви имат синкав цвят, вероятно имате проблем с белите дробове
* верикалните и хоризонтални черти по нокътната плочка са белег за проблеми с нервната система
* ако ноктите ви са прекалено побелели е възможна анемия или проблем с щитовидната жлеза
* проблем със сърцето показва черно петно на нокътя
Популярното напоследък удължаване на ноктите крие заплаха за здравето, защото един от главните компоненти, който се използва от козметиците при тази процедура, може да предизвика силна алергична реакция с необратими последствия.
Става дума за полимерния препарат метакрилат. За потвърждаването на този факт, американски учени от университета в Сиатъл (Seattle University) са изследвали жени на възраст от 20 до 70 години. Половината от тях са козметички и професионално се занимават с удължаване на нокти, а другите редовно се подлагат на тази процедура. Всички жени са били в допир с веществата, използвани в процеса на тази козметична операция. В резултат на това практически при всички са били констатирани различни видове алергии, най-вече по кожата.
Източник:puls.bg
Този негов противоалергичен ефект се дължал на съдържащия се в лука кеврцептин - естествен анти-хистамин и противовъзпалително средство.
Според специалисти от Британската Асоциация на Производители на ЛУк, зеленчукът съдържа три пъти по-високо количество от веществото в сравнение с къдравото зеле и десет пъти повече от броколите.
Сенната хрема е типичен алергичен ринит, обострящ се през пролетта, във връзка с цъфтежа. Антихистамините и кортикостероидите са сред основните медикаменти, използвани за контрол над клиничната картина. Избягването на алергена е основен принцип в овладяването на алергиите, но при този случаи това е трудно изпълнимо.
Източник:puls.bg