Учените достигат до извода, че продуктите, полезни за сърцето, са полезни също така и за мозъка и болшинството от тези продукти могат да се видят на празничната маса.
Изследователите смятат, че червените боровинки в най-голяма степен подпомагат развитието на умствените способности при хората. В тях се съдържа голямо количество антиоксиданти, които взаимодействат със свободните радикали на кислорода. Тези радикали произвеждат холестерол, които не само е вреден за сърдечно-съдовата система, но е виновен и за влошаване на паметта и работата на опорно-двигателния апарат с напредване на възрастта. Изследванията показват, че диета, с основен компонент червените боровинким, води до подобряване на паметта и до по-балансирана работа на опорно-двигателния апарат.
На второ място след червените боровинки се нареждат къпините. Те притежават същите свойства както и червените боровинки, но при тях антиоксидантите са по-малко. За сметка на това обаче при къпините има вещества, които подобряват зрението.
Третото място си поделят цвеклото и зелето. Веществата, съдържащи се в тези зеленчуци, разрушават ферментите, които в голяма степен водят до развитие на болестта на Алцхаймер и снижават когнитивните финкции.
Следващо място в класацията заема мазната риба. Такива риби като сьомгата, сардината и херинга съдържат киселини, които също разграждат вредните ферменти. Изследванията показват, че ако един път в седмицата се консумира някой от тлъстите видове риба, това помага в значителна степен да се намали вероятността от развиване на болестта на Алцхаймер.
Почетното пето място в рейтинга на “умните” храни заема спанакът. Специалистите установяват, че спанакът забавя появяването на проблеми с нервната система, вследствие остаряването на организма и възпрепятства възникването на нарушения в опознавателните способности.
Източник: zdrave.bg
Минералната козметика се появи едва преди около 30 години, но бързо успя да се наложи заради няколко свои предимства: тя е подходяща за всеки тип кожа, многофункционална и хипоалергенна, почти няма противопоказания.
Самото название говори за това, че в основата на минералната козметика стоят минералите, т.е. природни вещества, чието действие е проверено с времето. Всички те са различни по своето въздействие и всеки компонент по особен начин способства за подобряването на обмяната на веществата и обновяването на клетките. Именно по тези причини някои определят минералната козметика като универсална.
Тя добре абсорбира кожните мазнини, а това е особено важно за хората с мазна кожа, на които е по-трудно да си изберат подходящия крем или лосион, грим или червило.
Минералната козметика се смята за незаменима и при чувствителната и проблемна кожа, тъй като тя оказва противовъзпалително и антисептично действие.
Освен това минералите са полезни и за зрялата и старееща кожа - те я овлажняват и успешно прикриват бръчките.
Минералната козметика в повечето случаи съдържа калций, необходим за бързото проникване на активните вещества в клетките на кожата и калий, който я насища с кислород, т.е. помага й да диша. За регулирането на водния баланс в клетките пък отговаря натрият.
Като допълнение за съдържанието на този тип козметика са типични още талкът, восъкът, фтолатите, различните масла и ароматизатори.
Източник: zdrave.bg
Причините за безсънието могат да са различни: заболяване, стрес, нарушен режим и др. Терапевтите подчертават, че ако се спазват някои от общоизвестните препоръки, всеки човек може да се радва на така необходимия за здравето нощен отдих.
• Вероятно повече от нас са чували, но колко ли въпреки това спазват съвета да не се вечеря обилно. Също така не трябва да се приемат бира или какъвто и да било вид алкохолни напитки. Да, те може и да ви помогнат да заспите бързо, но след това организмът, принуден да преработва алкохола, ще ви принуди да се събудите.
• Препоръчително е също преди сън да си взимате топъл (не горещ!) душ или още по-добре топла вана (с няколко капки лавандулово масло).
• Кратката разходка, лекото физическо натоварване или няколко дихателни упражнения също способстват за отпускането на организма.
• Леглото ви трябва да бъде поставено на тихо място. Всички звуци над 40 децибела (т.е. хлопане на врати, аларми, кучешки лай) няма да ви позволят да се наспите пълноценно.
• Задължително преди сън проветрете стаята си. Оптималната температура в нея трябва да бъде 16-18 градуса.
• Добре е преди сън да изпивате чаша чай с лимон, топъл шоколад или мляко с мед. През нощта нивото на захар в кръвта спада и всяка помощ чрез допълнително количество глюкоза ще е от полза.
• Не заспивайте при включен телевизор или радио – те също са активен дразнител.
• Тренирайте за съня си. Наблюдавайте се и преценете кога е най-подходящото време да заспивате, така че на сутринта да сте бодри и отпочинали.
• Опитвайте се да лягате и заспивате по едно и също време. Този режим трябва да се спазва и през почивните дни.
Източник: zdrave.bg
За бременните прекарали силен стрес през ранния стадий от бременността, е характерен повишен риск от възникването на шизофрения у тяхното дете, посочват учени от университета на Манчестър, Великобритания, които са изучили данните за 1,38 милиона новородени през периода от 1973 до 1995 г.
Рискът от възникването на шизофрения и свързаните с нея разстройства например е с 67% по-висок за потомството на тези жени, които са изгубили близки роднини през първите три месеца от тяхната бременност.
Изследователите смятат, че отклоненията в структурата на мозъка, свързани с шизофренията, могат да се формират още на най-ранните етапи от развитието на плода.
Полученият резултат потвърждава теорията за това, че психичното състояние на майката оказва голямо влияние на нейното бъдещо дете.
Изследователите не са открили потвърждение на факта, че загубата на близък през по-късните етапи от бременността може да окаже някакво влияние върху развитието на бъдещото дете, но смятат, че този въпрос се нуждае от по-задълбочено изучаване с цел оказване на правилни профилактични мерки и своевременна медицинска помощ, съобщава Би Би Си.
Източник: zdrave.bg
Кои са всъщност най-разпространените заблуди за причините за безплодието и каква е истината зад тях. Ето нашият опит да ги определим:
Заблуда №1: от безплодие страдат предимно жените
Мъжете могат да страдат в еднаква степен от безплодие, както и жените. Доста са случаите, когато след раздялата на бездетната двойка, жената скоро забременява от друг мъж, а бившият съпруг няма деца и от други жени.
Заблуда №2: безплодието се предава по наследство
Ако жена от вашия род страда от безплодие или дълго време не може да забременее, това съвсем не означава, че проблемът е генетично обусловен. Всеки конкретен случай трябва да се разглежда индивидуално.
Заблуда №3: несъвместимостта в кръвните групи на партньорите пречи на забременяването
Всъщност не може и да става дума за несъвместимост на самите кръвни групи. Несъвместимостта на резус факторите може да влияе не на зачатието, а на износването и здравето на бъдещите деца (и то в никакъв случай не винаги!).
Заблуда №4: от безплодие страдат само тези, които преди не са имали деца
На специалистите е добре известен проблемът за т.нар. вторично безплодие, когато след раждането на едно или няколко деца не настъпва нова бременност поради едни или други причини.
Заблуда №5: ако жената няма оплаквания и гинекологът не открива проблем, тя не страда от безплодие
Може да са налице скрити здравословни проблеми, които лекарят не е в състояние да открие по време на първичния преглед, но които да влияят например на проходимостта на маточните тръби.
Заблуда №6: проблемите с месечния цикъл могат да бъдат причина за безплодието
Болезнените или нередовни менструации не са свързани с фертилността (възможността за зачатие). Те са по-скоро признаци за евентуално наличие на някакво заболяване (например ендометриоза). Нарушенията в менструалния цикъл (освен неговото пълно прекратяване) не влияят на настъпването на бременността. Главното условие е наличието на овулация (на 12-14 ден от цикъла).
Заблуда №7: стресът може да е причина за безплодието
Точно обратното - стресът най-често се явява следствие от множество неуспешни опити за забременяване. Ако се отпуснете и престанете да се тревожите, вашите шансове да успеете ще се увеличат.
Заблуда №8: способността на мъжа за зачатие се определя от състава и количеството на спермата
Качеството на спермата, също както и количеството и степента на активност на съдържащите се в нея сперматозоиди, не са постоянна величина. Върху тях влияят както фактори, произтичащи от общото здравословно състояние на мъжа, така и други причини – например приемането на някои лекарства.
Заблуда №9: нередовният секс е възможна причина за безплодието
Безплодието не е дотолкова тясно свързано със сексуалното поведение. За зачатието не е необходим чест секс, тъй като спермата, попаднала в организма на жената, остава активна през следващите 48-72 часа. Шансовете за зачатие, разбира се, са по-големи в периода на овулация.
Безплодието е преди всичко медицински проблем, а не генетичен, психичен, сексуален и т.н. Няма основание за притеснения, ако бременността не настъпва дори и две години след началото на съвместния ви живот при липса на предпазни средства. За да откриете истинските причини за безплодието, задължително трябва да потърсите на първо място консултация със специалист-гинеколог.
Източник: zdrave.bg
Зеленчукова супа е основата на зеленчуковата диета.
Рецепта за зеленчукова супа: 6 средни глави лук, домати (около пет или шест), една малка глава зеле, 2 зелени чушки, 1 връзка целина. Зеленчуците се добавят във вода, сварява се 10 минути на силна фурна. Можете да добавите и малко сол.
Ето и примерна диета:
Ден 1: Основно – супа, всякакви плодове (с изключение на банани), не-газирана вода (около осем чаши), можете да добавите и неподсладени чаша кафе или чай, сок от боровинки.
Ден 2: Основно – супа, всякакви зеленчуци (сурови или варени), няколко печени картофа.
Ден 3: Основно – супа, всякакви зеленчуци и плодове (но без печени картофи и банани).
Ден 4: Основно – супа, всякакви зеленчуци и плодове (включително и банани), обезмаслено мляко.
Ден 5: Основно- супа, телешко – 300-500 г, домати – 300 – 500 г.
Ден 6: Основно- супа, телешко – 300-500 г, зеленчуци.
Ден 7: Основно супа, кафяв ориз, натурални сокове от плодове, зеленчуци.
След седмия ден, преминете отново към нормален режим на хранене.
Калорийното съдържание на зеления грах е на половина до два пъти по-високо в сравнение с другите зеленчуци и картофите.Грахът съдържа по-малко протеини от месото и граховия протеин съдържа много важни амино киселини, които се синтезират само от растенията.
Ден 1
Грахова супа с картофи
За 2 порции: 300 гр картофи, 100 г праз, 1 с.л. растително масло, 500 мл бульон, 2 колбаса, 150 г зелен грах, сол, черен пипер, 1 ч.л. листа от риган.
Измийте картофите, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Картофите, чушките и лука ги запържете в тиган с дебели стени и добавете 1 с.л. растително масло и бульона. Сварете в продължение на 20 минути на тих огън.
Колбаси трябва да са нарязани не много тънки кръгчета и се добавят към супата заедно със зеления грах. Добавете сол, черен пипер и риган.
Ден 2
Омлет със зелен грах
За 2 порции: 150 г зелен грах, 2 яйца, сол, смлян черен пипер, 2 с.л. растително масло
2 тънки резена шунка.
Зеления грах леко се затопля в малка тенджера. Яйцата се смесват с 2 супени лъжици вода, сол, пипер и се варят в малък тиган.
Ден 3
Грахова супа
За 2 порции: 1 стрък праз, 10 г масло или маргарин, 300 г зелен грах, 500 мл бульон, 2 супени лъжици заквасена сметана, сол, смлян черен пипер, босилек.
Празът се нарязва на пръстени, запържва се с маслото в тенджера с дебели стени. Добавят се 200 г зелен грах, залива се с бульона и се вари в продължение на 10 минути.
Добавят се сметаната и останалия грах. Супа да се затопля отново, добавя се сол и черен пипер, изсипва се в чиния и се поръсва с босилек.
Ден 4
Салата от Грах с царевица
За 2 порции: 1 ябълка, 1 с.л. лимонов сок, 1 връзка зелен лук,
150 гр зелен грах, 150 г царевица, 100 г диетично кисело мляко, 1 чаена лъжица къри,
сол, смлян черен пипер, 50 г сланина.
Ябълките се почистват, нарязват се на четвъртинки, поръсват се с лимонов сок. Зеления лук се почиства и нарязва на тънки пръстени и се смесва с граха, царевицата и ябълките.
В киселото мляко, добавете къри, сол и черен пипер.
Ден 5
Картофи и грах
Необходим Ви е за 2 порции: 2 големи картофа, 1 глава лук, 200 г зелен грах,
10 гр масло или маргарин, 100 мл бульон, 2 супени лъжици заквасена сметана, 2 супени лъжици керевиз, сол.
Сварете картофите в подсолена вода. Лукът се пържи в масло или маргарин с 150 грама зелен грах. Изсипете бульона и варете в продължение на 10 минути. Добавете 1 супена лъжица сметана, нарязан керевиз и картофено пюре.
Добавете останалия грах.
Ден 6
Шницел със зеленчуци
За 2 порции: 1 глава лук, 10 г масло или маргарин, 300 г грах, 100 мл бульон, 1 супена лъжица. супена лъжица мляко, 1 с.л. брашно, 1 супена лъжица хрян, 1 с.л. ситно нарязан магданоз, телешко месо, шницел (80 г), 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло, сол, смлян черен пипер.
Лукът и се пържи в масло или маргарин. Добавя се зеления грах и месото и се вари в продължение на 10 минути, добавя се сол и черен пипер. Поръсва се с магданоз.
Ден 7
Ризото с грах
За 2 порции: 2 глави лук, 100 грама шушулки от червен пипер, 80 грама ориз, 1 с.л. растително масло, 200 мл бульон, 150 г зелен грах, 20 г сирене, 10 г масло или маргарин, малко зелен лук, сол, смлян черен пипер.
Обелете лука, нарежете чушките на кубчета. Загрейте растително масло в тенджера и го запържете с лук, пипер и ориз. Изсипете бульона и готвене за около 15-20 минути.
Добавете граха и настъргано сирене, сол и черен пипер. Приготвя се в маслото, яйцата, сол и черен пипер. Сервира се с ориз, поръсени със зелен лук.
В предложените основни ястия всеки ден, можете да включите във вашата диета:
Закуска (изберете един от следните варинти)
- 30 грама мюсли със 100 мл мляко и 1 ябълка;
- трици с 30 г извара и билки;
- 1 парче хляб с 10 г масло или маргарин и 2 ч. л. мед или сладко.
Следобенда закуска (до два пъти дневно)
- 1 круша, 125 грама грозде;
- 150 г кисело мляко или 200 гр сини сливи;
- 1 чаена чаша кисело мляко, сок от портокал или ябълка.
Вечеря (изберете един от следните варинти)
- 1 филия хляб с парче сирене и всякакви видове ряпа;
- 1 филийка хляб със салата от 1 настъргана ябълка и грозде, подправени с лимонов сок, сол, щипка захар, чай и 1 лъжица олио.
Напитки:
Минерална вода или неподсладен чай в неограничени количества.
Въпрос: Истина ли е, че течната очна линия предизвиква синусови инфекции?
Отговор: Такава ситуация предполага, че очната линия е способна да се оттече в синусите, да се отложи и да предизвика инфекцията, но това е невъзможно. Естественият процес на сълзене може да пренесе малки частички грим в слъзните канали, но те се оттичат навън през ноздрите. Ако получите раздразнение на окото и синусови симптоми, след като сте сложили очна линия, вероятно става дума за алергична реакция.
Въпрос: Бялото брашно наистина ли е избелено с опасни химикали?
Отговор: Не. И ние сме срещали подобни твърдения в Мрежата - например че брашното се избелва с алоксан (съставка, която причинява причинява диабет), но няма приведени никакви доказателства, че това наистина е така. Всъщност брашното се избелва по естествен начин - от само себе си - като жълтите съставки, наречени ксантофили реагират с кислорода във въздуха. За този процес са нужни няколко седмици. За да се ускори избелването, понякога все пак се използват химикали, но те са идентични с използваните при дезинфекцирането на зеленчуци и плодове преди консервирането им или веднага след набирането им – за да бъдат транспортирани надалеч). Този тип химични вещества са официално одобрени за употреба.
Въпрос: Възможно ли е прашките да предизвикат полова инфекция?
Отговор: Няма данни да са провеждани такива изследвания или да са налице оплаквания от достатъчен брой жени, за да се налага ревизиране на ситуацията. Иначе на теория е възможно, защото тънката лента плат, която представлява задната част на прашките, има директен допир до слабините и ануса, т.е. тя може да се превърне в потенциален причинител на инфекция (само при лоша хигиена!).
По-вероятно е прашките да създадат миниатюрни пукнатини по кожата или да предизвикат някакво раздразнение на деликатните и много чувствителни места. И все пак, ако прашките не ви притесняват, със сигурност няма медицинска причина да спрете да ги носите.
Източник: zdrave.bg
Въпрос: Наистина ли туршиите, продавани по магазините, се консервират с обезцветяващ препарат?
Отговор: Не е точно така. И няма причина да спрете да ги ядете. Зеленчуците се изплакват (не консервират!) в хлорен разтвор, който се използва с цел да убие опасни бактерии като салмонела и ешерихия коли (E. coli), причиняващи сериозни хранителни заболявания. Повечето предварително нарязани продукти, включително замразените зеленчуци и плодови салати наистина се изплакват с този или друг подобен дезинфектант.
Въпрос: Пиенето на вода помага ли наистина да отслабнем?
Отговор: Да, но само ако заради това ядете по-малко. Ако само добавите вода към нормалната си диета, това не води до отслабване. Но ако пиете вода вместо напитки със съдържание на захар, тогава калориите, които си спестявате, действително ще ви помогнат да отслабнете.
Въпрос: Наистина ли може мускулите да се превърнат в мазнини?
Отговор: Не. Мастната и мускулната тъкан са различни и едната не може да се преобразува в другата. Но понякога може и да изглежда сякаш се случва така. Това се дължи на факта, че човек от 30-те си години започва да губи мускулна маса, особено ако не тренира или не се движи достатъчно. Изчислено е, че за 10 години метаболизмът може да намалее с около 3%. Мазнините обикновено се появяват там, където някога сте имали стегнати мускули - като задната страна на ръцете например.
Въпрос: Пикантните храни подобряват ли метаболизма?
Отговор: колко лесно би било, ако е така! Скоростта на метаболизма ви се определя от пола, височината, теглото, телосложението и възрастта. Тези фактори определят количеството калории, което тялото ви ще изгори, за да поддържа основните си функции. Яденето на пикантни храни не може да повиши (поне не значимо, за да се превърне във фактор) скоростта на обмяна на веществата и да ви помогне да изгорите повече калории.
Въпреки че температурата на тялото може временно да се повиши и сърцето да бие малко по-бързо, след като сте яли пикантни храни, в по-дългосрочен период подправките нямат никакъв принос за скоростта на метаболизма ни.
Източник: zdrave.bg
Диета от извара и ябълки
Тази диета позволява да се отслабва с около 1 кг дневно. В денонощието можете да изядете 200 г обезмаслена извара и 1 кг зелени ябълки. Можете да пиете само чай без захар или минерална вода. Ябълките и изварата трябва да се разделят на 4 порции и да се приемат на 4 пъти през деня.
Рибна диета
За тази диета се нуждаете от 1 кг варена риба, 1/2 кг пресни краставици и 2 зелени ябълки. Никаква сол, никакви подправки. Пийте чай и вода. През първия ден вашето тегло може да остане на предишното си ниво, но след втория ще забележите, че започвате да отслабвате. Ако спазвате диетата в продължение на 5 дни, почти сигурно ще се отървете от 3-4 излишни килограма.
Картофена диета
Това че от картофите се пълнее, е пълна глупост. В 100 г картофи се съдържат 80 ккал. Пълнее се от това, което се яде заедно с картофите. И така, за тази диета вие се нуждаете от 1 кг варени или печени картофи, 200 г кисело зеле и 2 чаши айран (1%). Можете да пиете и минерална вода. Това е всичко, което трябва да приемате през деня. За да отслабнете с няколко килограма, трябва да спазвате диетата поне 5 дни. Не забравяйте, че към зелето и картофите не трябва да се добавят нито сол, нито дори растителна мазнина.
Източник: zdrave.bg