Здравето на Мама

Изследването проследило оценките на братя и сестри, като някои от тях били кърмени от майките им, а други - не. Екипът под ръководството на проф. Джоузеф Сейбия от Американския университет в Денвър и проф. Даниъл Рийс от университета на Колорадо в същия град използвал данни от национално изследване за тийнейджърското здраве.

Изследователите заключили, че допълнителният месец кърмене е свързан с подобряване на оценките в училище и увеличаване на вероятността за постъпване в университета. Изследването е обхванало 126 братя и сестри от 59 семейства. Получените резултати показват, че здравословните ползи от кърменето могат да доведат до значими предимства в обучението на децата, се казва в комюнике на проф. Сейбия

Млечните зъбчета при повечето мъници започват да растат още от шестия месец и до края на третата годинка са вече напълно поникнали.

Но докато 20-те зъбки като гъбки се появят на бял свят, децата преминават през истинско изпитание от напрежение, болка и сърбеж.

В аптеките са продават най-различни видове болкоуспокояващи гелове и гумени обръчета за дъвчене, които имат приятен охлаждащ ефект.

Но повечето деца предпочитат да успокояват сърбежа на венците си с нещо, ухаещо на вкусно, достатъчно твърдо и по възможност сладко.

Някои специализирани магазини предлагат бисквитки за зъби, но те често са подсладени с фруктоза и съдържат достатъчно други вещества, които могат да причинят алергия.

Най-доброто решение, разбира се, се крие в собствените ви кулинарни умения.

Ето една доста лесна и много вкусна рецепта за детски бисквитки, които са без съдържание на захар и изкуствени подобрители.

Необходими продукти:

1 разбит на сняг белтък
3 с.л. кленов сироп*
1 ч.л. ванилия
1 ½ ч.л. зехтин
¼ ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. брашно (бяло, ръжено или типово)

Начин на приготвяне:

Смесете на едно място сухите съставки (брашното и ванилията) и добавете към тях всички останали.

Омесете твърдо тесто. С помощта на точилка го разстелете хубаво и с формички за сладки изрежете фигурки тесто.

На дъното на тава сложете хартия за печене, върху нея наредете тестените фигурки и ги запечете на 250 С за около 20-30 минути.

*кленов сироп може да се намери в повечето големи вериги магазини.

И бебетата могат да се изнервят… Особено когато плачат. Това се случва най-често, когато няма какво да смучат. Тогава започват да плачат или направо да крещят. Тъй като пък това изнервя околните, родителите търсят всевъзможни начини, за да успокоят мъничетата.Точно поради това още древните египтяни са запушвали крещящите гърла на мъничетата с глинени фигурки, намазани с мед - предшествениците на днешния биберон.

Победоносният поход на биберона

През 19 век пък майките са използвали малки ленени торбички, пълни с кашичка - наричани в Германия цуцел. Сладките глинени фигурки и ленените торбички с каша обаче оказвали фатално влияние върху детските зъбки. Кариесът разрушавал още първите зъбчета в устите им. А да не говорим, че доста бебета са се задушавали, тъй като торбичките с каша попадали прекалено дълбоко в гърлата им.

Биберонът, както го познаваме днес, е измислен през 1949 година от германците Вилхелм Балтерс и Адолф Мюлер. Тогава успокояващата залъгалка започва своя победоносен поход. Мюлер, който е бил зъболекар, често установявал при децата деформации на захапката, причинени от смукането на палците. А устната кухина на децата, които били кърмени дълго време, не била деформирана. Това подтиква Адолф Мюлер да разработи заедно с лицево-челюстния хирург Вилхелм Балтерс залъгалка за бебета, наподобяваща формата на майчиното зърно.

От тогава до днес формата на биберона не се е променила. Като материали се използват силикон и латекс. Първоначално множество акушерки, зъболекари и лицево-челюстни хирурзи плашат родителите, твърдейки, че залъгалката влияе отрицателно на бебетата. От 60-те години насам критиците на биберона стават все по-малко. Известно е, че смученето на биберон е по-здравословно от смученето на палеца, защото оформя по-добре челюстта на децата. Само че при биберона идеята за наподобяването на майчиното зърно е криворазбрана, казва лекарката Гудрун фон дер Ое. При кърменето челюстта на детето се оформя от зърното и езика на кърмачето, докато при смученето на биберон езикът не може да извърши никакви физиологични движения и това не позволява на челюстта да расте оптимално.

Предимствата на успокояващата залъгалка

Редица изследвания обаче показват, че децата, които смучат биберон, страдат много по-рядко от възпаление на ухото и по-лесно отвикват от кърменето. Успокояващата залъгалка също така предпазва от кариес, стига преди това слюнката на родителите да не попадне върху нея. Освен това биберонът намалява риска от внезапна смърт на бебето с 90 процента.

Твърди се, че след около втората годинка детето трябва да откаже биберона, тъй като зъбките му могат да се изкривят. Само че това не е толкова лесно. Един от бруталните методи да накарате детето си да се откаже от залъгалката е да я намажете с горчица. Един от леките - да ангажирате “биберонена фея”, която да вземе биберона от устата на детето ви и да му остави в замяна малък подарък.

Ако има нещо, което помрачава плановете ви за безоблачна почивка, това вероятно е фактът, че за първи път ще пътувате с най-новия член на семейството и липсата на опит ви прави несигурни. Какво трябва да имате предвид, когато тръгвате на дълъг път с малкото си дете?

Безопасност

Това е първото, за което трябва да помислите, когато се подготвяте за семейна почивка с малко дете. Сега е време да купите столче за кола, защото ви предстои дълъг път. Особено подходящи са тези с петточкови колани. Те осигуряват максимална безопасност. Оптималната позиция на столчето е на задната седалка, в посока, обратна на движението.

Подготовка

Посетете педиатъра, за да сте сигурни, че детето ви е здраво. Посъветвайте се с него какви лекарства е добре да вземете, за да сте спокойни при евентуален проблем. Ако планирате по-дълга почивка, е добре да вземете със себе си и имунизационната книжка на детето.

Освен багажа на семейството подгответе и пътна чанта с най-необходимото за детето. Нека в нея има няколко чифта дрехи за преобличане, пелени за еднократна употреба, влажни кърпички, сериозно количество салфетки, любимите играчки на малкия пътешественик, предпочитаната завивка, неща, които ще му напомнят обичайната среда и ще са ви от полза по време на пътуването. Сложете лекарствата в дамската си чанта, за да са ви подръка при нужда.

Хранене

Ако кърмите детето, нямате проблем с това какво ще яде по време на пътуването. Просто следете какво консумирате и не яжте продукти, които могат да предизвикат разстройство у бебето. Ако е на изкуствено хранене, лесно можете да приготвите млякото му. Снабдете се с термос, за да разполагате с гореща вода. За по-големите деца пюретата са подходящо меню. Ако сте въвели общата храна обаче, трябва да се съобразите с няколко условия:

- вземете продукти, които могат дълго да се съхраняват при стайна температура, или предложете най-напред тези, които са с ограничена трайност;

- домашно приготвената храна опаковайте във фолио, за да я запазите по-дълго време прясна;

- избягвайте пресните плодове и зеленчуци, млечните продукти по време на пътуване;

- запасете се с достатъчно питейна вода и сокчета и не ограничавайте невръстния пътешественик – нека пие колкото иска, това ще го предпази от обезводняване по време на дългото пътуване.

Не прехранвайте детето. По време на път често се яде повече от скука. За да не го съблазнявате – контролирайте себе си. Не забравяйте за хигиената. Дори на път всичко трябва да бъде чисто: шишетата, бибероните, съдовете, вашите ръце и ръцете на детето.

Време за път

Детето (а и вие) по-лесно ще понесе пътуването, ако през по-голямата част от времето спи. Затова, ако е възможно, тръгнете през нощта – освен че това е обичайното време за сън, ще избегнете и високите температури през деня. Ако отхвърлите този вариант като по-рисков, изберете час, който е съобразен с режима на детето – времето за следобеден сън. За ранобудните деца са удобни и сутрешните часове. Те ще са в добро настроение и по-леко ще понесат пътуването. Нахранете (но не обилно) детето предварително, знаете, че гладът го изнервя. Не забравяйте, че смяната на памперси, храненето и преобличането трябва да се извършват при спрян автомобил.

Пътуването

Детето е спокойно, когато ви вижда непрекъснато, вие трябва да сте пред погледа му и в непосредствена близост. Използвайте арсенала си от предпочитани игри, пейзажа през прозореца, разглеждането на любимата книжка и рисуването, за да му създадете разнообразие и да избегнете нервните изблици на отегчение. Ако пътуването трае повече от няколко часа, спирайте често за кратки почивки. Извеждайте детето от колата да се освежи. Благоприятни са и малките пикници на място, отдалечено от пътя. Детето ви ще подиша чист въздух и ще има възможност да се раздвижи след часовете еднообразие.

Наднорменото тегло през пубертета или през по-късен етап от живота на жената може да увеличи риска от рак на яйчниците.

В изследването са участвали повече от 94 000 жени на възраст от 50 до 71 години и те били наблюдавани повече от седем години. Резултатите показали, че по-пълните жени са много по-склонни да развият болестта от тези с нормално тегло.

Особено рискова е групата на жените с наднормено тегло, които нямат деца. При тях вероятността да се развие рак нараства заедно с нарастване на ИТТ ( индексът на телесното тегло).

Многобройни изследвания показват че съществува връзка между високите нива на естроген в организма и рискът от образуване на рак на яйчниците.

Раждането намаляват този риск, защото през деветте месеца на бременност, женското тяло не произвеждa яйцеклетки, и нивата на естроген не се повишават и няма опасност от натрупване на този хормон в тялото. Специалистите напомнят, че за такова натрупване на вредни количества естроген може да се говори само при жени, в климактериум, страдащи от наднормено тегло в продължение на десетилетия.

Лекарите от Американската асоциация на онкологичните специалисти, които са автори на изследването, подчертават още, че намаляването на наднорменото теглото е от изключителна важност за здравето на всяка жена и може да има изключително важна роля за предпазване от онкологични заболявания.

Всяка година хиляди жени се разболяват от рак на яйчниците. Тази болест е сред петте най-разпространени причини за смъртност сред жените. Причината е, че в началния си стадий симптомите не са ясно изразени или изобщо липсват, което затруднява навременното му диагностициране.

Както почти всяка болест, така и тази може да бъде овладяна, ако се открие в начален стадий.

Ето какво може да направи всяка жена сама за своето здраве.

Редовни прегледи

Поне веднъж годишно е добре да се прави пълен гинекологичен преглед, с всички необходими изследвания – ехограф, цитонамазка.

Редовните прегледи са единственият сигурен начин гинекологичните заболявания да бъдат открити навреме.

Физически упражнения

Проучвания показват, че жените, които прекарват повече от шест часа в седнало положение са много по-предразположени към рак на яйчниците от тези, които спортуват активно.
Дори разходката и леките физически упражнения могат да поддържат тонуса и здравето.

Противозачатъчни

Според последните изследвания в САЩ пиенето на подходящи противозачатъчни, предписани от лекар, за по-дълъг период от време намаляват риска от злокачествени образувания на яйчниците и матката.

Здравословен живот

Спирането на цигарите, големите количества алкохол, и нездравословни храни, е едно от най-добрите и най-лесни неща, които всеки един може да направи за здравето си.

Заедно с това наблегни на плодовете и зеленчуците, млякото и месото. Така ще получаваш най-полезните хранителни вещества, които, позна, няма да позволят на тялото ти да се разболее от каквото и да е, не само от рак на яйчниците.

Наблюдаване на тялото си

Освен редовните прегледи, разпознаването на знаците, които изпраща тялото, са от изключително значение за диагностицирането на всяко едно заболяване.

Чувството на тежест в стомаха,тъпа болка в таза и подуване на корема без основателна причина, за повече от две седмици са знак, че нещо в тялото не е наред и трябва бързо да се направи консултация с лекар.

Дори и наличието на някой симптом, не е повод за паника, тъй като, открито в ранен стадий всяко заболяване има много добра прогноза за лечение.
Източник: puls.bg

Mного сериозно състояние e прееклампсията , тя се проявява по време на бременността и след периода на раждане. То засяга и майката, и бебето. Това е бързо прогресиращо състояние, което се характеризира с повишено кръвно налягане, наличие на белтък в урината, отоци (най-вече в областта на лицето, ръцете и краката), рязко повишаване на теглото, главоболие. Налага се много внимателно наблюдение от специалисти на майката и на бебето.

Ранното проследяване на симптомите и изследванията са изключително важни за своевременното овладяване на това състояние, което носи риск за живота и на майката, и на плода.

Преди време медицината смяташе, че развитието на прееклампсия е свързано с отрицателното въздействие на свободните радикали – токсичните молекули, образуващи се в плацентата. Затова учените са предполагали, че големите дози витамин С и Е, притежаващи антиоксидантни свойства, могат да предпазят жените от това опасно усложнение.

В изследване, проведено от учените от центъра Tommy’s, са участвали 2400 бременни, отнасящи се към групата на жени с голям риск от развитие на прееклампсия, т.е. жени с високо артериално налягане, имащи проблеми с бъбреците, а също такива, които страдат от нарушаване на съсирването на кръвта или захарен диабет.

Резултатите от изследването показват, че витамините не само не предпазват от прееклампсия, а даже спомагат за нейното развитие. При жените, получаващи витамин С и Е, прееклампсията възниква 1 седмица по-рано, отколкото при жените, приемащи плацебо. Освен това жените, приемащи големи дози витамини, раждат с 15% по-често деца с по-ниско от нормалното тегло.

Учените уточняват, че тези получени резултати не трябва автоматично да се пренасят върху поливитамините, защото тяхното влияние върху бременността не е изследвано. Редица витамини, например фолиеватата киселина, имат голямо значение за нормалното протичане на бременността.

През втората половина на бременността прееклампсията е често срещана, тъй като през този период при жените рязко се повишава артериалното налягане, а това представлява голяма опасност за живота на майката и плода.

Жените, които консумират големи количества фибри по време на бременност, имат понижен риск от последваща прееклампсия в сравнение с бременните жени, приемащи най-малко фибри, сочи ново проучване.

Според последното жените с най-висок прием на фибри рискът от прееклампсия е с около 70% по-нисък. Резултатите сочат още, че фибрите подобряват свързаната с бременността дислипидимия, важна клинична характеристика на прееклампсията.

Прееклампсията е нарушение в нормалната функция на кръвоносните съдове по време на бременността. Тя е свързана с потенциално смъртоносни усложнения, като отлепване на плацентата, ДИК синдром, мозъчен кръвоизлив, чернодробна и остра бъбречна недостатъчност. Установени рискови фактори са затлъстяване, фамилна история за диабет тип 2 и/или есенциална хипертония, диети, бедни на антиоксиданти, плодове и зеленчуци.

Авторите отбелязват, че само 3 проучвания досега са установили директна връзка между риска от прееклампсия и консумацията на фибри, като резултатите са доста противоречиви.

В настоящото проучване участвали 1538 жени. Всички жени попълнили анкетни карти с хранителните си навици. Освен за връзката с прееклампсията, учените изследвали влиянието на фибрите върху плазмените концентрации на липидите и липопротеините.

Консумацията на фибри била свързана с понижен риск от прееклампсия. След отчитане на различни рискови фактори било установено, че бременните, приемащи най-големи количества, имат 72% по-нисък риск в сравнение с жените, спазващи хранителни режими, бедни на фибри. Подобна връзка била установена за водоразтворимите и водонеразтворимите фибри.

При жените, консумиращи богати на фибри храни, средните триглицеридни нива били по-ниски (-11.0 мг/дл), а HDL – по-висок (+2.63 мг/дл).

Проучването за пореден път доказва полезния ефект на фибрите върху човешкия организъм, но този път в друг аспект – бременността.
Източник: puls.bg

Според японски учени млечните продукти са по-полезни от млякото. Те открили в киселото мляко антиканцерогенни вещества, които предпазват организма и най-вече червата от онкологични заболявания.

Изследвания, проведени в университета на Калифорния в Дейвис, показват, че киселото мляко и млечните продукти, съдържащи живи лакто- и бифидобактерии, стимулират изработването на особени противоракови елементи, които помагат на имунната система да предотвратява развитието на раковите клетки.

Млечните продукти запазват хранителните и биологичните свойства на самото мляко: високо съдържание на пълноценни белтъчини и мазнини, витаминен минерален състав и добро усвояване. Именно заради тези техни качества специалистите ги смятат в известна степен и за диетични.

Разнообразието на млечните продукти се обяснява на първо място с това, че за тяхното производство се прилагат различни млечно-кисели бактерии или дрожди и второ, в качеството на изходна суровина се използва различно мляко (пастьоризирано, затоплено и т.н.) при това не само от крави, а и от други животни.

Киселото мляко и айрянът се получават по метода на смесената ферментация. Бактериите разграждат млечната захар до млечна киселина, а едновременно с нея се образуват въглероден двуокис, спирт и летливи киселини. От една страна, това още по-повече подобрява усвояването на тези напитки, а от друга – ограничава тяхното прилагане в детското и диетичното хранене.

Ацидофилинът е резултат от заквасването на пастьоризираното кисело мляко с ацидофилната бактерия, взета отделно или в смес с млечнокиселия стрептокок. Той притежава антимикробна активност, отслабва и дори неутрализира действието на токсините, способства за усвояването на лактозата и стабилизира киселинно-алкалния баланс. Затова и се препоръчва при повръщане, колит, дизентерия и други чревни заболявания.

Някои млечни продукти са с висока масленост и калоричност и затова при склонност към наднормено тегло те не трябва да се употребяват твърде много. Но в умерени количества те потискат патогенната флора, помагат на организма да усвоява по-добре млечната захар и укрепват защитната система.

Диетолозите препоръчват редовната консумация на млечни продукти и прилагането на разтоварващи кисело-млечни дни 1-2 пъти през седмицата. Млечната диета включва консумацията на поне 5 вида млечени продукти 5 пъти дневно. Препоръчва се приемането на извара до около 600 г дневно. В комбинация можете се приемат и по 2 чаши чай без захар или минерална вода.

Срокът на годност на кисело-млечните продукти е ограничен и затова те трябва да се съхраняват в хладилник. Ако се предлагат в магазините на места извън хладилните камери, това е почти сигурен признак, че съдържат консерванти, стабилизатори и други видове химични съединения.
Източник: puls.bg

Аминокиселината аргинин може да помогне в борбата със затлъстяването. С богато съдържание на такава са морските храни, водораслите, сокът от динята, ядките, някои меса, соевите изделия и други.

Според Г. Лу, специалист по нутрология и старши научен сътрудник в департамента по ветеринарни науки към Тексаския университет, A&M добавките с аргинин пренасочват разградените хранителни вещества за увеличаване на мускулната маса.

В лабораторни условия гризачи са били подложени на ниско- и високомаслен режим на хранене. Добавянето на аргинин за около 12 седмици намалява натрупването на мазнини и при двата вида диета с 65 и 63% съответно. При това не се регистрират никакви странични ефекти. При прасетата наблюденията показват ограничено трупане на мазнини и повишаване на мускулната маса.

Според изследователите също се намалява и серумното ниво на разклонените аминокиселини. Те се свързват с инсулинова резистентност при затлъстяване.
Източник: puls.bg

Направени са множество експериментални проучвания, които сочат, че около 80% от приетия алкохол се всмукват в кръвта през лигавицата на устната кухина и стомаха, а останалите 20% достигат до тънките черва.

Само пет процента от изпитото количество спиртни напитки се трансформират директно в мазнини. По-голямата част се преработва в черния дроб, като се разгражда първо до ацеталдехид, а след това до веществото ацетат. Ацетатът се отразява негативно на обмяната на веществата в организма. Това се дължи на факта, че ацетатът спира разграждането на мазнините и забавя метаболизма и съответно изразходването на калории. Метаболизирането на алкохола е свързано с повишени потребности от витамини, най-вече от групата В и витамин С, както и с неефективно усвояване на белтъците от храната.

При редовна постоянна консумация алкохолът уврежда витаминния и калиевия баланс на организма, органите на храносмилането и на обмяната на веществата, предимно черния дроб, панкреатичната жлеза и стомаха; сърцето и кръвоносните съдове; лигавиците, върху които алкохолът има силно дразнещо въздействие и спомага за възпаления (гастрит); кожата, вследствие разширяване на кръвоносните й съдове; половото желание и потентността; алкохолът увеличава риска от заболяване от рак на гърлото и устата, на ларинкса, на хранопровода и на задстомашната жлеза.

Диетолозите напомнят и още един факт, неприятен за подлагащите се на диети –приетият алкохол води до обостряне на апетита. Погълнатото голямо количество храна след питиетата допълнително увеличава калорийния прием, а невъзможността той да бъде изгорен е свързана с трансформацията на калориите в мазнини, при това в депата – там където най-малко искаме. Ацетатът от своя страна спира разграждането на мазнините и рискът от напълняване се увеличава.

Редовната употреба на алкохол има още отрицателни влияния върху здравословното състояние на организма и добрата физическа форма:

-Осигурява на тялото единствено празни калории, които са излишни.
-Забавя метаболизма, като влияе отрицателно на цикъла на Кребс.
-Намалява усвояването на протеина с 20%.
-Понижава нервната активност.
-Дехидратира клетките. Колкото по-обезводнена е клетката, толкова по-трудно нараства мускулът.
-Блокира абсорбцията на елементи като калций, фосфор, магнезий, желязо, калий.
-Намалява нивата на тестостерон и увеличава тези на естрогена.
-Пречи на изгарянето на мазнините.
-Забавя реакциите на тялото.
-Пречи на координацията на тялото.
-Намалява физическата сила.
-Влияе на сърдечносъдовата система – повишава кръвното налягане – сърцето работи повече, за да „изпомпва” кръв в тялото.
-Изчерпва по-бързо витамините от тялото. Последиците от това са многобройни.

Въпреки че алкохолът се поглъща бързо от тялото, той се усвоява сравнително бавно и може да повлияе до 48 часа след приема му. Въпреки това той оказва индиректно влияние върху тялото за по-продължителен период от време – намалява качеството на тренировката и възстановяването.

Експерти на НЦООЗ са изготвили препоръки, свързвани със здравословното хранене, и една от тях гласи, че консумирането на алкохолни напитки трябва да бъде в умерени количества, съобразени с физическото и здравословното състояние.

Ясно е, че ако искаме да се разделим с ненужните килограми, трябва да сведем до минимум консумацията на спиртни напитки. Но това не означава, че трябва да се откажем напълно от алкохола, защото той има и някои положителни биологични ефекти. Умерената консумация на червено вино ускорява основната обмяна, има антиоксидантно действие.

Проучвания сочат, че от 10 до 20 процента от консумираните от възрастните хора калории имат алкохолен произход. Изводът на специалистите е, че редовната злоупотреба с алкохол ни прави дебели.

Доктор Катлин Мелансън е провела изследване с цел да бъде доказана ползата от бавното хранене. Според нея бавно хранене три пъти дневно е оптималният вариант за поддържане на здрава и красива фигура.

Направеното изследване се базира на наблюдение на доброволци, разделени на две групи – едната, която се е хранила бързо, а другата – бавно.

Хората от първата група са приключвали с дадената храна средно за 9 минути, като са приемали около 646 калории. По-голямата част от тях са завили, че в рамките на следващия половин час отново изпитват глад и са приели допълнителни 579 калории.

В другата експериментална група доброволците са изяждали същото количество храна като на първата група за половин час. Веднага след това те са заявили, че се чувстват напълно сити и това усещане се е запазило за повече от час. Приетата храна, по думите на самите участници в експеримента, е била определена като значително по-вкусна, отколкото е било мнението на първата група.

Диетолозите също са на мнение, че без съмнение бавното поглъщане на храната помага да се отслабне или да се запази нормалното тегло. Те препоръчват човек да се храни бавно 3 пъти дневно. Това със сигурност ще гарантира приема на 210 калории по-малко в сравнение с този, който яде бързо.
Източник: puls.bg